… mirar lo que se encuentra en el caserío Vista Alegre…
Por supuesto hay un tractor… pero también dos más.
Este es nuestro tractor “viejo”
Este es el tractor “nuevo”
Este es el tractor “pequeño”,
el “Pasquali”
Los tractores son útiles por que hacen posible usar muchos aperos.
En el caserío tenemos los siguientes:
Una segadora para segar la hierba
Un remolque para recoger la hierba segada |
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Que luego se descarga en el pabellón para las vacas
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Si se va a secar la hierba se usa un volteador para mover la hierba y airearla
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Un rastrillo para poner la hierba en hileras
Si se hacen bolas, hay que encintarlas y llevarlas a la pila de bolas
La arrobadera lleva el purin del suelo del pabellón de las vacas hacía la fosa del purin (funciona sin el tractor)
Se usa una cisterna para esparcir el purín
Purin en el prado
Una cisterna de agua para dar agua al ganado
Pinchos:
Para coger bolas de silo
Y fardos de alfalfa seca
En el caserío Vista Alegre también hay maquinas que funcionan sin el tractor:
Una segadora pequeña para segar la hierba de las orillas de los prados o para cortar el verde (hierba fresca) para las vacas cada día en primavera y verano
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Una desbrozadora para limpiar orillas y cuestas |
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Una motosierra para hacer leña para el invierno |
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Un grillo para preparar la huerta |
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También usamos muchas herramientas manuales:
En el pabellón del ganado hay trinques, horquillas, palas y sepillos
Para la huerta usamos azadas y zarzillos
Para ayudar a recoger cortar y coger hierba tenemos: un dayo y un rastrillo
dayo |
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rastrillo |
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Para cortar leña, hacer estacas y varas, tenemos hachas y sierras
Para ordeñar las vacas, también hay maquinaria:
En la sala de ordeño para ordeñar las vacas
y en la sala del tanque para enfriar la leche
Por último, en la quesería-obrador hay otros aparatos y utensilios:
Una cuba de pasteurizar la leche y hacer yogur y queso
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Una máquina para envasar la leche |
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La pasteurización de la leche y la elaboración de yogures y queso requieren agua caliente, algo que logramos de dos maneras en la quesería-obrador:
Una caldera que quema gas-oil
Y estamos poniendo placas solares.
Para repartir la leche pasteurizada, los yogures y los quesos tenemos una furgoneta especial.
¡A ver cuántas se pueden ver en una visita al caserío Vista Alegre!
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